Un sistema de descarga a costal es una técnica utilizada para la descarga de materiales a granel, como granos, semillas, arena, tierra, entre otros, en la cual se utiliza un costal como recipiente para almacenar y transportar el material.
El sistema de descarga a costal es ampliamente utilizado en la industria alimentaria, agrícola y de la construcción, y puede ser operado manualmente o mediante maquinaria especializada.